شطورة
أفضل طريقة لحفظ الخضروات

أفضل طريقة لحفظ الخضروات

ستات كتيرة بتعانى فى مسألة حفظ الخضروات فى الثلاجه وعلشان كده اتعلمى من شطوره ازاى تحفظى الخضار طازه لاطول وقت ممكن بحاجات كلها متجربه وطريقتها سهله ونتيجتها مضمونه 

* الكوسه والخيا ر: لفى الكوسه والخيار بورق المطبخ وتحطيهم فى كيس أو علبه  وتحطيها فى التلاجه.
* الطماطم : احسن طريقه لحفظ الطماطم هى فى درجه حرارة الغرفه ولكن لو حبيتى تحطيها فى التلاجه يفضل وضعها فى الرف اللى تحت من التلاجه .
* البصل : يوضع فى صندوق أو طبق بلاستيك محطوط فيه قماشه او مناديل مطبخ ورصى البصل عليها وحطيه فى مكان يكون جيد التهويه .
* الفاصوليا : تلف بمناديل ورقيه وتوضع فى كيس فى الرف اللى فوق فى التلاجه .
* الجزر والبنجر واللفت : حطيهم كل نوع فى كيس وخرميه بدبوس وحطيه فى التلاجه فى الرف اللى تحت.
* البطاطس أو البطاطا : حطيها فى صندوق مخرم من الجوانب وحطيه فى مكان مظلم ورطب وبارد حرارته .
* البروكلى : لفي البروكلى بكليننج فيلم وحطيه فى التلاجه بس ما تغسليهوش وحاولى تجيبى البروكلى الاخضر الغامق لانه عمره أطول .



التعليقات