شطورة

مكرونه بالفراخ والبشاميل

  • 2016-07/img-2890
  • 2016-07/img-2893
  • ٦ عدد افراد
  • ٦٠ دقيقة تحضير
  • ٢٠٠ مئوية حرارة الطبخ
  • ٣٥ دقيقة وقت الطبخ

المكرونه من الاكلات المحببه لقلوبنا بأنواعها الكثيره وأشكالها المختلفه 
جربى طريقه عمل المكرونه بالبشاميل والفراخ والمشروم والتى بعدها لن تحتاجي إضافة أصناف اخرى الى جانيها حيث انها تعد وجبه متكامله ومفيده للاطفال 


المقادير

  • كيس مكرونه قلم

  • ربع كيلو فراخ بانيه مقطعه مكعبات

  • ١ فلفل اخضر مقطع شرائح

  • ٢ فص ثوم مفروم

  • ٤ قطع مشروم مقطع شرائح

  • زيتون اسود مقطع

  • معلقه صغيره ملح

  • معلقه صغيره فلفل اسود

  • معلقه صغيره بابريكا

  • معلقه صغيره توابل فراخ


  • بشاميل

خطوات التحضير

  • Image: 2016-07/13178035-1719564988329072-4299524105466821223-n.jpg

    خطوة ١

    حطى حله على النار وبها رشه ملح وشوية زيت واسلقى فيها المكرونه

  • Image: 2016-07/img-2858.jpg

    خطوة ٢

    ضعى طاسه على النارواضيفى مكعب زبده مع الثوم و الفلفل الاخضر ونقلب ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب ثم تضيفى التوابلوفلفل اسود ونقطع المشروم شرايح ونحطها ونقلبهم مع بعض ونطفى ونضعهم جانبا

  • Image: 2016-07/13112974-1717707731848131-4585165691301234394-o.jpg

    خطوة ٣

    لتحضير البشاميل اضغطى على الرابط التالى 

    مراجع:

    البشاميل
  • Image: 2016-07/img-2867.jpg

    خطوة ٤

    فى بوله واسعه ضعى المكرونه المسلوقه وضيفى عليها خلطه الدجاج مع المشروم والزيتون وعليهم الجبنه الشيدر والموتزريلا 

  • Image: 2016-07/img-2871.jpg

    خطوة ٥

    احضرى صينيه وضعى مقدار من البشاميل واضيفى خليط المكرونه وضعى باقى البشاميل على الوجه 

  • Image: 2016-07/img-2877.jpg

    خطوة ٦

    اضيفى كميه لا بأس بها من الجبنه الموتزريلا والشيدر على الوجه 

  • Image: 2016-07/img-2883.jpg

    خطوة ٧

    ادخلى الصينيه الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجه مئويه لمده نصف ساعه وتترك لتبرد قليلا قبل التقديم او تقدم فورا 
    بالهنا والشفا

التعليقات