شطورة

فراخ بالوايت صوص

  • 2016-07/1468683866_1
  • 2016-07/1468684079_5
  • ٢ عدد افراد
  • ١٠ دقيقة تحضير
  • ١٥ دقيقة وقت الطبخ

وصفة الفراخ بالوايت صوص من الأكلات اللذيذه وهى عباره عن شرايح من الفراخ المتبله بالريحان والمحشيه بشرائح من البسطرمه والجبنه الشيدر ومتغطيه بطبقه من الصوص الابيض اللذيذ والجبنه الموتزريللا 
جربى طريقة الفراخ بالوايت صوص بطريقه سهله وبالصور 
 

المقادير

  • ٤ قطع بانيه

  • ٤ شرايح بسطرمه

  • ٤ شرايح جبنه شيدر

  • كوب لبن

  • ٣ مكعبات ذبده

  • معلقه كبيره دقيق

  • ربع كوب كريمة طبخ

  • جبنه موتزريلا للوجه

  • ملح حسب الرغبه

  • فلفل اسود حسب الرغبه

  • ريحان حسب الرغبه

  • ربع معلقه جوز الطيب

خطوات التحضير

  • Image: 2016-07/img-3554.jpg

    خطوة ١


    جيبى الفراخ البانيه وتبليها بالملح والفلفل وتوابل الفراخ والريحان
  • Image: 2016-07/img-3555.jpg

    خطوة ٢

    إفردى عليها البسطرمه والجبنه الشيدر
  • Image: 2016-07/img-3558.jpg

    خطوة ٣

    حطى البانيه التانيه عليها وتسبيها فى التلاجه شويه لحد ما تحضرى الصوص
  • Image: 2016-07/img-3559.jpg

    خطوة ٤

    جيبى طاسه وتحطى فيها مكعبين ذبده ومعلقه دقيق
  • Image: 2016-07/img-3560.jpg

    خطوة ٥

    قلبى لحد ما يستوى الدقيق
  • Image: 2016-07/img-3561.jpg

    خطوة ٦

    حطى حوالى كوبايه من اللبن وتقلبى
  • Image: 2016-07/img-3562.jpg

    خطوة ٧

    ضيفى الكريمه وقلبي وحطى الملح والفلفل وجوز الطيب وتقلبي لحد اول ما يدوب يتقل شويه وتطفى عليه
  • Image: 2016-07/img-3564.jpg

    خطوة ٨

    حطى قطعه زبده فى طاسه بس على نار متوسطه وحطى الفراخ لحد ما تلاقيها استوت من تحت
  • Image: 2016-07/img-3566.jpg

    خطوة ٩

    اقلبى الفراخ على الناحيه التانيه
  • Image: 2016-07/img-3567.jpg

    خطوة ١٠

    حطى الجبنه الموتزريللا على الوش وتغطى الطاسه لثوانى وتشيلى الغطا
  • Image: 2016-07/img-3568.jpg

    خطوة ١١

    هتلاقى الجبنه ساهت هتحطى الصوص وتسبيه الفراخ فى الصوص حوالى دقيقيتين تلاته
  • Image: 2016-07/img-3570.jpg

    خطوة ١٢

    وتكونى مقطعه زيتون اسود وتحطيه وتقدمى الطبق على طول 
    بالهنا والشفا 

التعليقات