شطورة

رولات اللحمه

  • 2016-07/1467901605_img-4169
  • 2016-07/img-4178
  • ٤ عدد افراد
  • ١ دقيقة تحضير
  • ٢٠٠ مئوية حرارة الطبخ
  • ١٠ دقيقة وقت الطبخ

رولات اللحمه من المقبلات الشهيه على سفرتك وهى عباره عن شرائح رفيعه من الستيك المتبله والمحشيه بالبسطرمه والفلفل الالوان والجبنه الموتزريلا 
اعرفى طريقة تحضير رولات اللحمه بالصور 

المقادير

  • ربع كيلو لحمه ستيك رفيع او بفتيك

  • ٦ شرايح بسطرمه

  • ربع كوب صغير جبنه موتزريلا

  • ربع كوب فلفل الوان اصفر واحمر واخضر مقطع صغير

  • ربع كوب زيتون مقطع

  • ملح حسب الرغبه

  • معلقه صغيره فلفل اسود

  • معلقه صغيره توابل لحمه

  • معلقه صغيره بودره بصل او بصله صغيره لتتبيل اللحمه

  • ٢ مكعب ذبده

خطوات التحضير

  • Image: 2016-07/img-4150.jpg

    خطوة ١

    تحضير الحشوه 
    قطعى الفلفل الالوان قطع صغيره والزيتون وحطى عليهم الجبنه الموتزريلا وقلبيهم مع بعض 
  • Image: 2016-07/img-4151.jpg

    خطوة ٢

    تبلى شرايح اللحمه ( بفتيك ) بالملح والفلفل وتوابل اللحمه والبصل وسبيهم شويه 
     
  • Image: 2016-07/img-4153.jpg

    خطوة ٣

    افردى قطعه اللحمه وحطى فيها البسطرمه ومعلقه كبيره من الحشوه 
  • Image: 2016-07/img-4154.jpg

    خطوة ٤

    لفى اللحمه 
  • Image: 2016-07/img-4155.jpg

    خطوة ٥

    اضغطى على اللحمه وانتى بتلفيها 
  • Image: 2016-07/img-4156.jpg

    خطوة ٦

    اقفليها بخله الاسنان 
  • Image: 2016-07/img-4165.jpg

    خطوة ٧

    حطى طاسه على النار وفيها مكعبين ذبده وشوحى اللحمه لحد ما تستوى وبعدين شيلى خله الاسنان منها قبل ما تقدميها 
    بالهنا والشفا

التعليقات